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오븐2

코스트코 프렌치롤 사용기 이번에 코스트코에 갔다가 요즘 핫한 프렌치롤을 구매해봤습니다. 한봉지에 6개씩 들었고, 4봉지를 붙여서 팔아요. 엄청 인기가 많아서 낮에 가지 않으면 구매하기 어렵다는데... 양평점에는 쌓여있었습니다. 인기가 끝난 것인지 마침 재고를 채워둔 것인지는 모르겠어요! 생지라서 그냥 먹지 못하고, 오븐 혹은 에어후라이어에 조리를 해줘야 합니다! 인터넷으로 크로와상 생지를 사먹어봐서 어떻게 하는지는 잘 알고 있지요ㅎㅎ 저는 190도로 예열 후 10분정도 돌려봤는데 좀 부족해서 195도로 올려서 5분정도 더 돌렸어요. 기계마다 익는정도가 다 다를테니 처음에 조리하실 때는 한번씩 봐주면서 오버쿡되지 않게 하는 것이 중요할 듯 합니다. 저는 다음에 195도로 10분을 돌려보겠습니다. 겉은 엄청 딱딱해 보이는데 가운데를.. 2021. 10. 10.
코스트코 양고기 프렌치랙 오븐에 굽기 (feat.엘지광파오븐) 가끔 코스트코 양고기 프렌치랙을 구매해서 냉동실에 소분해서 보관합니다. 정말 코스트코 양고기는 찐 JMT 입니다! 다른 대형마트에서는 잘 팔지도 않으니 꼭 코스트코에 가면 구매해보세요. 조금씩 팔지는 않기 때문에 사와서 꼭 소분해서 냉동 보관하시기 바랍니다! 아무튼 그동안 냉동실에 잊고 있던 마지막 냉동 양고기를 꺼내봅니다.. 아무리 냉동실이라도 너무 오래보관하면 좀 그러니깐요! 이번에 아래와 같이 요리 해봤어요. 1. 해동 후에 키친타올로 핏기를 닦아줍니다. 2. 앞뒤로 올리브유를 발라줍니다. 3. 한쪽면에는 소금과 후추를 뿌립니다. 4. 반대쪽에는 맥코믹 몬트리올 시즈닝을 살짝 뿌립니다. 몬트리올 시즈닝은 스테이크 할때 많이 뿌려 드시는데.. 맛이 좀 강해요.. 그래서 양면에 다 뿌리지 않고 한쪽만 .. 2021. 9. 17.
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